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            磷酸二氫鈣在家禽飼料中的應用研究

            Q1、磷酸二氫鈣可以提高家禽的生產性能嗎?


                目前,國內家禽飼料中幾乎都選擇磷酸氫鈣作為無機磷源,而在歐美及亞洲大部分國家,早已開始使用磷酸二氫鈣。那么磷二氫鈣是否能夠提高家禽的生產性能呢?最適宜的添加水平是多少呢?


                2016年,貴州川恒與四川農業大學動物營養研究所合作,開展了磷酸二氫鈣不同添加水平對肉雞生產性能影響的驗。本試因素試驗設計,6個處理,每個處理12個重復,每個重復11只肉雞,共計792只。試驗期為42天。


            (一)驗材料及方法:

            本試驗以非植酸磷(nPP)水平為試驗因子,對照組以DCPP17%,Ca:20%)為磷源,nPP水平為0.45%,所有試處理見表1。試驗飼糧參照NRC1994和中國肉雞營養體系配制。采用典型玉米-豆粕-雜粕+植酸酶基礎飼糧。


            1:不同磷源處理設置(磷酸二氫鈣及磷酸氫鈣)


            處理

            磷源

            具體處理

            1-21日齡

            22-42日齡

            1

            DCP

            植酸酶0.02%,Ca 0.95%,nPP0.45%

            植酸酶0.02%,Ca 0.85%,nPP 0.40%

            2

            MCP

            植酸酶0.02%,Ca 0.8%,nPP 0.39%

            植酸酶0.02%,Ca 0.70%,nPP 0.34%

            3

            植酸酶0.02%,Ca 0.8%,nPP 0.36%

            植酸酶0.02%,Ca 0.70%,nPP 0.31%

            4

            植酸酶0.02%,Ca 0.8%,nPP 0.33%

            植酸酶0.02%,Ca 0.70%,nPP 0.28%

            5

            植酸酶0.02%,Ca 0.8%,nPP 0.30%

            植酸酶0.02%,Ca 0.70%,nPP 0.25%

            6

            植酸酶0.02%,Ca 0.8%,nPP 0.27%

            植酸酶0.02%,Ca 0.70%,nPP 0.22%


            (二)試驗結論

            1、對1-21天肉雞生產性能的影響


            2:不同磷源對1-21d肉雞生產性能的影響


            項目/飼糧npp水平,%

            0.27

            0.3

            0.33

            0.36

            0.39

            DCP0.45

            SEM

            P-Value

            死淘率%

            1.52

            4.55

            0.76

            3.79

            4.55

            3.03

            1.22

            0.1450

            1d體重

            BW(g/)

            44.28

            44.36

            44.25

            44.28

            44.33

            44.27

            0.06

            0.8060

            21d體重

            BW(g/)

            928.6

            922.1

            917.0

            926.2

            942.7

            898.8

            9.73

            0.0625

            料肉比 F/G

            1.45a

            1.46a

            1.46a

            1.45a

            1.45a

            1.49b

            0.01

            0.0439

            平均日增重 ADG(g/)

            42.11

            41.80

            41.56

            42.00

            42.78

            40.69

            0.46

            0.0628

            平均日采食量 ADFI(g/)

            60.99

            60.87

            60.51

            60.90

            62.07

            60.48

            0.61

            0.4813

            階段增重 BWG(g/)

            884.3

            877.8

            872.8

            881.9

            898.3

            854.5

            9.72

            0.0628

            階段采食量

            A FI(g/)

            1281

            1278

            1271

            1279

            1303

            1270

            12.72

            0.4812



            2、對22-42天肉雞生產性能的影響


            3:不同磷源對22-42d肉雞生產性能的影響


            項目/飼糧npp水平,%

            0.22

            0.25

            0.28

            0.31

            0.34

            DCP 0.40

            SEM

            P-Value

            死淘率%

            2.50

            3.52

            4.17

            3.61

            3.57

            4.35

            1.80

            0.9849

            42d體重

            BW(kg/)

            2.86ab

            2.85ab

            2.80b

            2.85ab

            2.93ac

            2.66d

            0.03

            <0.0001

            料肉比 F/G

            1.89ab

            1.88a

            1.96b

            1.90ab

            2.07c

            2.09cd

            0.03

            <0.0001

            平均日增重 ADG(g/)

            91.95a

            91.81a

            89.61ab

            91.65a

            87.61bc

            83.78c

            1.36

            0.0002

            平均日采食量 ADFI(g/)

            173.6

            172.3

            175.6

            174.5

            181.4

            175.3

            2.91

            0.3293

            階段增重 BWG(kg/)

            1.93a

            1.93a

            1.88ab

            1.92a

            1.84bc

            1.76c

            0.03

            0.0002


                從表2和表3可以看出,所有MCP處理組的日增重及料肉比都優于對照DCP組。在利用MCP作為磷源后,肉雞飼糧的植酸磷水平在前期可降到0.30%,后期降至0.25%對生產性能無任何不良影響,甚至提高了生產性能。此條件下前MCP的添加量5.6kg/t飼料,照組DCP的添加量為15.3kg/t飼料。后期MCP的添加量為3.2kg/t飼料,而對照組DCP的添加量為12.3kg/t飼料。單位飼料的生產本可明顯下降。


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